Ingredience:
1 květák (cca. 400 g)
300 g kuřecího masa
2 cibule
3 brambory
2 rajčata
100 g sýra
100 g zakysané smetany
2 vejce
3 stroužky česneku
sůl
koření
Kroky:
- Květák vaříme v osolené vodě asi 10 minut, přecedíme a nakrájíme. Kuřecí prsa vaříme v osolené vodě, pak je nakrájíme. Nařežeme cibuli na plátky, nakrájíme rajčata.
- Kysanou smetanu smícháme spolu s rozšlehanými vejci, pepřem a přidáme prolisovaný česnek.
- Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, vymažeme plech máslem a naklademe na něj vrstvu brambor, následuje vrstva masa, cibule, květák, rajčata, polijeme smetanou a posypeme strouhaným sýrem.
- Také ozdobíme petrželkou. Pečeme při 180 ° troubě asi 30 minut.