Hledáte dezert, který je rychlý na přípravu, chutný a lahodný? Dnes vám ukážeme skvělý recept na krupicové řezy s máslovými sušenkami, které si oblíbí celá vaše rodina. Tento dezert je postavený na jednoduchém vrstvení, takže ho zvládne připravit každý, i bez velkých kulinářských dovedností.
Ingredience:
1 litr mléka
200 g krupice
159 g cukru krystal
250 g margarínu nebo másla
500 g smetany ke šlehání
40 g máslových sušenek
2 sáčky vanilkového cukru
1 vejce
Kroky:
- Příprava krupicové směsi: V míse smícháme krupici, cukr, vanilkový cukr a vejce. Přidáme litr mléka a za stálého míchání vaříme, dokud nám nevznikne hustá kaše. Poté necháme směs vychladnout.
- Šlehání šlehačky: Mezitím si ze smetany ke šlehání vyšleháme pevnou šlehačku, kterou si dáme stranou.
- Příprava krému: Do vychladlé krupicové směsi přidáme změklé máslo nebo margarín a vše vyšleháme, dokud nám nevznikne hladký a jednotný krém.
- Vrstvení: Připravíme si formu na pečení a dno vysteleme máslovými sušenkami. Následuje vrstva krupicového krému a poté vrstva šlehačky. Vrstvy opakujeme, dokud nevyčerpáme všechny ingredience.
- Zdobení: Vrchol dezertu můžeme ozdobit strouhanou čokoládou, ovocem nebo jiným zdobením dle chuti.
- Chlazení: Dezert vložíme do lednice alespoň na 2 hodiny, aby ztuhnul a chutě se krásně propojily. Poté můžeme servírovat.
