Ingredience:
- 200g ovsenej múky
- 2 dcl vody
- Sóda bikarbóna
- 3 PL medu
- 2 vajcia
- 3 PL holandského kakaa
Doplnky do cesta:
- vysoko percentná horká čokoláda
Ingrediencie na korunku z kokosu:
- vysoko percentnú horkú čokoládu
- 0,100 dcl mlieka
- kokos
Poznámka:
– Všetky ingrediencie, ktoré sú potrebné na cesto spolu zmiešame a dôkladne premiešame J (ako môžete vidieť vo videu, tak cesto je redšej konzistencie)
– Cestom si naplníme silikónové košíčky, do ich stredu vložíme kúsok čokolády (tak aby nevytŕčala z vrchu J aby bola zakrytá). Naplnené košíčky dáme do predhriatej rúry na 180 °C približne na 30 minút.
– Medzi tým si pripravíme čokoládu potrebnú na korunku a to tak, že si vo vodnom kúpeli dáme zohriať mliečko, pridáme doň čokoládu a miešame, pokým sa nám nerozpustí a nestane sa tekutou J.
– Upečené košíčky si necháme vychladnúť, vytiahneme ich zo silikónovej formy vrchnou časťou (širšou) na dno, namočíme si užšiu časť do čokolády a obalíme v kokose (vid. video).
Hotové košíčky môžeme z láskou konzumovať 🙂
Prajem dobrú chuť 🙂
RECEPT AJ VO VIDEO VERZII NÁJDEŠ NA:
Autor videoreceptu:
Dominika Čambálová
DPM Crew Natural
