Léčivá česneková polévka silnější než léky, která vás dostane na hohy recept

Ingredience:

½ Másla
1.5 hlávky česneku + pár stroužků na závěr
5 – 6 středně velkých brambor
1L vývaru
2 lžíce oleje
Koření – bobkový list
pepř
sůl
Celozrnná bageta nebo chleba

Kroky:

1. 1. Na začátek si nakrájejte brambory na drobné kostičky a česnek si nastrouhejte nadrobno.
   2. V hrnci si rozpustíte máslo, přidejte brambory a nechte smažit cca 2 minuty.
   3. K bramborám následně přidejte česnek, bobkový list, pepř a sůl.
   4. Vše důkladně promíchejte a přilijte vývar.
   5. Vařte asi 20 minut, dokud se brambory neuvaří.
   6. Když jsou brambory uvařené, vyndejte z hrnce bobkový list a polévku rozmixujte mixérem do jemné konzistence.
   7. Přidáme ještě například 5 stroužků česneku, které si nakrájíme na drobné kousky nebo prolisujeme.
   8. Kolik stroužků na závěr přidáte je jen na vás, záleží od množství polévky a jak silnou polévku zvládnete.
   9. Vše ještě jednou promíchejte a můžete podávat.