Ingredience:
8 polévkových lžic hladké mouky
3 polévkové lžíce cukru
6 vajec
oleje
100 ml mléka
10 g rozinky
1/2 balení prášku do pečiva
30 g tvarohu
1 dl smetany
10 g másla
3 lžička moučkového cukru
100 g čokolády
2-3 lžíce mléka
Kroky:
- Smícháme si vejce s cukrem přidáme olej a mléko – mixujeme pomocí kuchyňského robota.
- Přidáme rozinky a postupně prosíváme moukou.
- Hotové těsto dáme na vymazaný plech s pečícím papírem. Pečeme na 180 stupňů po dobu 30 minut.
- Mezitím si připravíme krém – smícháme tvaroh, kysanou smetanu, máslo, moučkový cukr a mixujeme dokud nevznikne krémová pasta.
- Už hotové čokoládové kostky vyjmeme z trouby a navrstvíme na ně rovnoměrně krém.
- Nyní si připravíme polevu – rozpustíme si čokoládu smícháme s mlékem.
- Polevu navrstvíme na krém.
- Necháme vychladnout 2 hodiny a máme hotovo!