Marinované kuřecí řízky na česneku na pečení nebo smažení recept

Tomáš , 16. 12. 2024

Ingredience:

1 kg kuřecího masa nakrájeného na plátky (může být i vepřové)
4-5 česnekových stroužků (nebo česnekovou pastu – pokud ji máte
1 menší cibuli nakrájenou nadrobno
2 lžíce sladké papriky
mléko
Hladká mouka – na posypání i obalení
olej

Kroky:

    1. #První den:# – Maso zlehka naklepeme a nasolíme. Pak dobře potřeme prolisovaným česnekem s obou stran, posypeme paprikou, hladkou moukou (také použijeme asi 2 lžíce) a zalijeme mlékem.
    2. Přidáme i nakrájenou cibuli, promícháme a vložíme do ledničky na noc marinovat.
    3. #Druhý den:# – maso jednoduše obalíte v hladké mouce a usmažíte na oleji, nebo jednoduše připravíte na přírodno.
    4. Výborný tip je také osmahnout si zprudka řízky na pánvi a pak spolu s marinádou zapéct v troubě.

Poznámka:

Díky marinádě budou fantasticky chutné, ať už je připravíte jakkoli!

Jak si vyrobit domácí mozzarellu

14. 07. 2024 Tomáš

Chcete si vyzkoušet výrobu sýra přímo u vás doma? S tímto receptem na domácí mozzarellu to zvládnete snadno! Stačí několik […]

Sladké švestkové knedlíky

14. 07. 2024 Tomáš

Sladké švestkové knedlíky jsou oblíbenou tradiční pochoutkou, která spojuje jemnou chuť bramborového těsta s lahodnými švestkami. Tento klasický recept je […]

Tvarohový strouhaný koláč

14. 07. 2024 Tomáš

Tvarohový strouhaný koláč je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už k odpolední kávě, rodinné oslavě nebo jen tak na […]