Ingredience:
500 g hovězího masa
1 cibule
250 g majonézy
5 brambor
100 g tvrdého sýra
sůl
pepř
koriandr
mletý česnek (dle chuti)
slunečnicový olej
Kroky:
- Troubu předehřejte na 190 stupňů.
- Očištěnou cibuli nakrájejte na půlkruhy a brambory na tenké plátky.
- Maso nakrájejte na kousky, osolte, opepřete a vše důkladně promíchejte.
- K nastrouhanému sýru přidejte majonézu a promíchejte.
- Formu na zapékání potřete slunečnicovým olejem.
- Vložte do ní polovinu brambor, opepřete, na brambory položte polovinu masa, vrstvu cibule a nakonec polovinu majonézy se sýrem.
- Tento postup, ve stejném pořadí ještě jednou zopakujte
- Zapékací formu vložte do trouby a pečte přibližně 1 hodinu.