Ingredience:
2 cibule
0,5 kg mletého hovězího masa
1/4 šálku nadrobno nakrájené cibule
1/4 šálku petrželky, nasekané
1/4 šálku hub, nasekané
1 lžíce hnědého cukru
1 polévková lžíce pikantního kečupu
1 polévková lžíce sojové omáčky
1 polévková lžíce worčestrovky
1/4 šálku strouhanky
1 balení slaniny
1 láhev BBQ omáčky
Kroky:
- Nejprve si připravte všechny suroviny a předehřejte si troubu na 200 ° C, nebo rozehřejte gril.
- Cibuli oloupejte a rozdělte na jednotlivé vrstvy. Na tento recept budete potřebovat větší cibule.
- Do misky přidejte všechny ingredience a dobře to spolu promíchejte.
- Do středu dvou vrstev cibule umístěte trochu masové směsi, tak jak, to vidíte v náhledovém obrázku.
- Nyní začíná ta nejzábavnější část. Do slaniny zabalte cibule a připevněte je párátkem.
- Cibule pečeme cca 40 minut. Pak je vyjmeme, potřeme barbecue omáčkou a vložíme zpět na gril asi na 5 minut
- Takto už vypadá hotové jídlo. Dobrou chuť.
- Nejprve si připravte všechny suroviny a předehřejte si troubu na 200 ° C, nebo rozehřejte gril.