Ingredience:
600 g kuřecího masa
1 cibule
5 rajčat
250 g sýra
4 lžíce majonézy
podle chuti sůl
¼ lžičky pepře
Kroky:
- Kuřecí maso si nařežeme na plátky o tloušťce 2 cm.
- Jednotlivé kousky si rozklepeme z obou stran paličkou na maso.
- Troubu předehřejeme na 200 stupňů.
- Plech si vymažeme olejem.
- Olej použijte i v případě, že jste se rozhodli maso zapékat pomocí pečícího papíru.
- Na plech si vyskládáme plátky masa, které osolíme a opepříme.
- Potřeme je majonézou.
- Posypeme cibulí, kterou si nakrájíme nadrobno
- Rajčata nakrájíme na kolečka.
- Kroužky pak poklademe na horní stranu řízků.
- Zasypeme bohatě sýrem.
- Kuřecí plátky pečeme v troubě po dobu dvaceti minut.