Nepečené 3bit řezy na plechu recept

Ingredience:

1 bal. karamelové salko
máslové sušenky
500 ml mléka
4 šálky kr. Cukru
200 g másla
2 lžíce hladké mouky
2 lžíce bramborového škrobu
750 ml smetany na šlehání
3 bal. Ztužovače šlehačky
3 lžíce kr . cukru
čokoláda na strouhání

Kroky:

1. 1. Připravíme si formu na pečení o velikosti 25 x 31 cm.
   2. Dno vyložíme sušenkami.
   3. Zalijeme karamelovým Šálek a pěkně uhladíme.
   4. Znovu navrstvíme sušenky. 250 ml mléka přivedeme do varu a v druhé polovině rozmícháme cukr, mouku a škrob.
   5. Když nám mléko vře, přidáváme za stálého míchání druhou mléčnou směs a uvaříme hustou hmotu, kterou necháme vychladnout.
   6. Máslo utřeme do pěny a postupně přidáváme vychladlou mléčnou hmotu.
   7. Navrstvíme na sušenky a pěkně uhladíme.
   8. Poklademe sušenky.
   9. Smetanu ušleháme spolu se ztužovačem do tuhé šlehačky, navrstvíme na sušenky a pěkně uhladíme.
   10. Odložíme do lednice a necháme ztuhnout (pokud chceme mít smetanovou vrstvu celkem tuhou, přidáme 1 balíček práškové želatiny).
   11. Před podáváním vrch ozdobíme strouhanou čokoládou.