Ingredience:
1 kg nových brambor
50 g tvrdého sýra
30 g másla
1 lžíce majonézy
1 lžíce najemno nasekaného kopru
½ lžičky soli
4 stroužky česneku
Kroky:
- Vodou omyjeme brambory.
- Propícháe brambory vidličkou.
- Brambory dáme na plech vymazaný olejem a osolíme.
- Brambory pečeme v troubě 45 minut na 180 stupňů.
- Nastrouháme sýr, smícháme s máslem, majonézou, koprem a prolisovaným česnekem. Přidáme sůl a pepř.
- Tvarujeme menší kuličky.
- Upečené brambory necháme chvíli vychladnout a pak je nakrojíme na vrchu do tvaru kříže.
- Znovu vložíme do trouby, aby se směs roztekla.
