Ingredience:
3 kuřecí prsa
Trojúhelník Niva sýru
3 vejce
3 lžíce hladké mouky
3 lžíce mléka
Kroky:
- Masíčko nakrájíme na maličké kousky (z 3 prsou získáme až 15 mini řízků.
- Vejce smícháme s moukou, mlékem, vajíčky a nastrouhanou nivou.
- Nivy přidáme kolik chcete, my dáváme hodně.
- Řízky jen ponoříme do této směsi a lžící klademe do rozpáleného oleje.
- Smažíme jako obvykle z obou stran dozlatova.
- Masíčko nakrájíme na maličké kousky (z 3 prsou získáme až 15 mini řízků.