Tento nízkokalorický salát je ideální volbou pro všechny, kteří chtějí jíst do sytosti, aniž by si museli hlídat příjem kalorií. Obsahuje pouze 77 kalorií na 100 gramů, což z něj dělá perfektní jídlo pro diety i lehká denní jídla. Ať už hubnete, nebo si jen chcete udržet štíhlou linii, tento salát můžete jíst bez výčitek!
Ingredience:
250 g čínského zelí
100 g celeru
40 g tvrdého sýra
200 g kuřecích prsou
1 vejce
zelená cibulka podle chuti
sůl a pepř podle chuti
petrželka podle chuti
jogurt podle chuti (můžete nahradit olivovým olejem)
provensálské bylinky podle chuti
Kroky:
- 1. Příprava surovin: Kuřecí prsa můžete buď osmažit na pánvi s minimálním množstvím oleje, nebo je uvařit. Vejce uvařte natvrdo. Mezitím si nakrájejte čínské zelí na jemné proužky, celer na tenké plátky a tvrdý sýr na malé kostičky.
- 2. Míchání salátu: K nakrájenému zelí, celeru a sýru přidejte na kousky nakrájené kuřecí maso a vejce. Přidejte trochu nasekané zelené cibulky a petrželky podle chuti.
- 3. Dochucení: Vše promíchejte s bílým jogurtem (množství podle vaší preference), případně můžete jogurt nahradit olivovým olejem. Osolte, opepřete a podle chuti přidejte provensálské bylinky.
