Tyto lahodné rohlíčky s Nutellou jsou perfektní sladkou pochoutkou ke kávě či čaji. Díky jemnému těstu a čokoládové polevě se jim neodolá. Připravte si je doma a sami se přesvědčte, jak jsou výborné!
Ingredience:
100 g másla
200 g Nutelly
1 vejce
1 vanilkový cukr
Špetka soli
300 g mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
50 g čokoládové polevy
Kroky:
- Příprava těsta: Máslo utřete s Nutellou do hladké směsi. Přidejte vejce a promíchejte. V další míse smíchejte prosátou mouku se solí, vanilkovým cukrem a práškem do pečiva. Postupně přidejte moučnou směs k máslové směsi a vypracujte hladké těsto.
- Odpočinutí těsta: Těsto zabalte do potravinářské fólie a nechte odpočívat v lednici alespoň 3 hodiny, aby se dobře propojily chutě.
- Tvarování a pečení: Z vychlazeného těsta vytvořte dlouhou roli a nakrájejte ji na 80 menších kousků. Z každého kousku vytvarujte rohlíček a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Pečte ve vyhřáté troubě na 190 °C asi 12–15 minut, dokud rohlíčky nezezlátnou.
- Zdobení: Po vychladnutí rohlíčky namáčejte do rozpuštěné čokoládové polevy a nechte ztuhnout.
