Ingredience:
1 plát chlazeného listového těsta
3 větší plátky šunky
2 brambory
50 g sýra
sůl
Kroky:
- Brambory nastrouháme najemno a přidáme špetku soli.
- Odstraníme přebytečnou vodu a brambory rovnoměrně navrstvíme na těsto.
- Potom uložíme plátky šunky a strouhaný sýr.
- Těsto pevně srolujeme a rolku zabalíme do papíru na pečení.
- Vložíme na 30 minut do lednice – tento krok je důležitý, protože roláda bude krásně držet a náplň nevyteče.
- Pak roládu rozbalíme, nakrájíme na kolečka a přendáme na plech vyložený papírem na pečení.
- Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 170 stupňů 15-20 minut.