Oblíbení bramboroví šneci se šunkou a sýrem z listového těsta recept

Tomáš , 16. 12. 2024

Ingredience:

1 plát chlazeného listového těsta
3 větší plátky šunky
2 brambory
50 g sýra
sůl

Kroky:

    1. Brambory nastrouháme najemno a přidáme špetku soli.
    2. Odstraníme přebytečnou vodu a brambory rovnoměrně navrstvíme na těsto.
    3. Potom uložíme plátky šunky a strouhaný sýr.
    4. Těsto pevně srolujeme a rolku zabalíme do papíru na pečení.
    5. Vložíme na 30 minut do lednice – tento krok je důležitý, protože roláda bude krásně držet a náplň nevyteče.
    6. Pak roládu rozbalíme, nakrájíme na kolečka a přendáme na plech vyložený papírem na pečení.
    7. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 170 stupňů 15-20 minut.

Jak si vyrobit domácí mozzarellu

14. 07. 2024 Tomáš

Chcete si vyzkoušet výrobu sýra přímo u vás doma? S tímto receptem na domácí mozzarellu to zvládnete snadno! Stačí několik […]

Sladké švestkové knedlíky

14. 07. 2024 Tomáš

Sladké švestkové knedlíky jsou oblíbenou tradiční pochoutkou, která spojuje jemnou chuť bramborového těsta s lahodnými švestkami. Tento klasický recept je […]

Tvarohový strouhaný koláč

14. 07. 2024 Tomáš

Tvarohový strouhaný koláč je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už k odpolední kávě, rodinné oslavě nebo jen tak na […]