Langoše jsou oblíbené a chutné, a tento recept na domácí langoše je snadný a rychlý. Díky jogurtu bude těsto jemné a nadýchané, a kynutí trvá pouhých 15 minut. Tento recept si zamilujete nejen vy, ale i vaše děti!
Ingredience:
Na těsto:
400 g hladké mouky (pokud se těsto lepit, přidat více mouky)
1 malý bílý jogurt
1 lžíce oleje
1 lžička cukru (do kvásku)
1 kostka droždí
Špetka soli
Vlažná voda dle potřeby (na kvásek 150 ml a podle potřeby do těsta, dokud není vláčné)
Na pomazání a posypání:
Česnek
Kečup
Sýr
Podle vlastní chuti
Kroky:
- Příprava kvásku: Rozpusťte droždí v 150 ml vlažné vody s 1 lžičkou cukru a nechte 10 minut aktivovat.
- Příprava těsta: V míse smíchejte mouku, sůl, jogurt, olej a připravený kvásek. Pokud je těsto příliš tuhé, přidejte více vlažné vody. Pokud se lepí, přidejte více mouky.
- Kynutí: Hotové těsto rozdělte na bochánky a rozválejte na placky. Nechte je kynout cca 15 minut.
- Smažení: Smažte na pánvi s rozpáleným olejem z obou stran dozlatova.
- Servírování: Na hotové langoše můžete nanést česnek, kečup nebo sýr podle vlastní chuti.
Poznámka:
Užijte si tyto domácí langoše s vaší oblíbenou pomazánkou nebo posypáním. Přejeme vám dobrou chuť! 😊
