Ingredience:
5 jablek
2 vejce
4 lžíce cukru
100 ml mléka
Kroky:
- Vezměte si nůž a opatrně s ním oloupejte jablka. Následně je na struhadle nastrouhejte a smíchejte je s cukrem a skořicí. Do směsi přidejte mléko, vejce a mouku. Vše důkladně promíchejte, dokud Vám nevznikne konzistentní hmota.
- Na pánvi si rozehřejte olej. Na mírném ohni hezky osmahněte palačinky, dokud nebudou krásně opečené.
- Poté je odložte na připravený ubrousek. Ve finále je z vyjměte a ozdobte práškovým cukrem. Můžete přidat třeba kousek ovoce jako dekorace, ideálně třeba jablíčko. Podávejte jako dezert, nebo jen jako zpestření krásného zimního dne. Máte hotovo, dobrou chuť.
