Pohanková kaše s mletým masem a rajčaty s vyváženou chutí recept

Ingredience:

mleté maso – 300 g
pohanka – 150 g
cibule – 1 ks
česnek – 2 stroužky
rajčatový protlak – 2 lžíce
rostlinný olej – 2−3 lžíce
mrkev – 1 ks

Kroky:

1. 1. Umyjte a osmahněte pohanku na pánvi na rostlinném oleji.
   2. Cibuli nakrájejte najemno, osmahněte ji s mletým masem a nastrouhanou mrkví.
   3. Přidejte rajský protlak a všechno dobře promíchejte.
   4. K zelenině a masu přidejte pohanku, zalijte ji vroucí vodou tak, aby ji voda trochu zakryla.
   5. Opepřete, osolte a duste pod pokličkou na mírném ohni.
   6. Do hotové kaše přidejte najemno nakrájený česnek a všechno promíchejte.
   7. Můžete přidat i bobkový list.