Pokud máte rádi krémový likér Baileys, určitě oceníte tento jednoduchý recept na jeho domácí variantu. S pouhými čtyřmi ingrediencemi si můžete připravit lahodný nápoj, který je ideální pro osvěžení nebo jako skvělý dárek pro vaše blízké.
Ingredience:
2 plechovky kondenzovaného mléka (např. Salco)
0,5 l whisky (nebo rum)
0,5 l mléka
1 balení mandlového pudinku
Kroky:
- Příprava kondenzovaného mléka: Neotevřené plechovky kondenzovaného mléka vložte do hrnce s vodou, aby byly zcela ponořené. Vařte 2 hodiny na mírném ohni.
- Chlazení: Po dvou hodinách plechovky vyjměte z vody a nechte je vychladnout.
- Pudink: Uvařte pudink podle návodu na obalu a nechte ho také vychladnout.
- Mixování: Obsah vychladlých plechovek s kondenzovaným mlékem přeneste do mixéru. Přidejte uvařený pudink a mixujte, přičemž postupně přilévejte whisky (nebo rum) podle chuti.
- Uschování: Připravený Baileys přelijte do skleněné láhve a uchovávejte na chladném místě. Podávejte vychlazené s kostkou ledu.
- Hotovo: Můžete si nalít a vychutnat!
