Ingredience:
400g čerstvých lesních hub
2 bobkové listy
cibule
pár kuliček černého pepře a nového koření
2 lžíce hl.mouky
1/4 lžičky drceného kmínu
1/4 l zakysané smetany
4 brambory (rozkrájené na malé kousky)
2 snítky libečku
1-2 lžíce octa (podle chuti)
sůl, pepř
4 vajíčka
kopr (nasekaný)
1 lžíce másla
Poznámka:
Do hrnce s vodou (1,5 l) dáme nakrájené brambory, cibuli, houby, kmín, 2 bobkové listy a koření (sůl a pepř).
Jakmile jsou měkké brambory, tak to zahustím mokou a smetanou.
Na konec přidáme vajíčka a ocet podle chuti. Nesmíme zapomenou na kopr.
Recept nám zaslala p. Jarka Šipošová Patylová.
Děkujeme 😍
