Ingredience:
500 g mrkve
200 g celeru
2 ks jablek
200 ml bílého jogurtu
sůl a pepř dle chuti
5 stroužků česneku
1 PL olivového oleje
Kroky:
- Mrkev tvoří základ celého salátu. Nejprve si ji proto nastrouhejte, společně i s celerem a jablky, najemno. Celou směs důkladně promíchejte.
- Následně připravenou směs zalijte bílým jogurtem a přidejte prolisovaný česnek a olivový olej. Dochuťte dle chuti.
- Tento salát je nejlepší, když se nechá chvilku odležet, neboť dojde k dokonalému propojení všech chutí. Doporučujeme proto salát odložit na nejméně 1 hodinu stranou.
- Vzhledem k tomu, že jde o fitness salát, použili jsme v receptu bílý jogurt. Můžete však použít také majonézu.
