Ingredience:
250g mletého hovězího masa
250g mletého kuřecího masa
1 cibule
1 mrkev
2 vejce
30ml slunečnicového oleje
30g majonézy
30g strouhanky
2g mletého koriandru
2g sušené bazalky
Kroky:
- Mrkev a cibuli nakrájejte na kostičky a osmažte dozlatova na pánvi.
- V hluboké misce si smíchejte oba druhy mletého masa, dochuťte kořením na maso (bazalka, koriandr, pepř) a osolte.
- Vejce, strouhanku a majonézu přidejte k mletému masu. Celou směs smíchejte s osmaženou cibulkou a mrkví. Vše dobře promíchejte.
- Maso ve tvaru sendviče zabalte do alobalu.
- Vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečte 50 minut.
- Dobrou chuť! Na zvýraznění chuti můžete použít barbecue omáčku. Zkuste a nebudete litovat!