Rychlé občerstvení nemusí být synonymem nezdravého jídla. Pokud si připravíte jídlo doma, máte plnou kontrolu nad tím, co do něj vložíte, a můžete vytvořit zdravé a výživné pokrmy, které uspokojí celou rodinu. Tento recept je jednoduchý, rychlý a obsahuje vše, co potřebujete k vyvážené večeři.
Ingredience:
300 g rýže
500 g kuřecích prsou
400 g mražené zeleninové směsi
150 ml zakysané smetany
sůl, pepř podle chuti
olej na vymazání zapékací nádoby
Kroky:
- Příprava rýže: Opláchněte rýži a uvařte ji ve slané vodě, dokud není měkká.
- Příprava masa a zeleniny: Mezitím nakrájejte kuřecí prsa na menší kousky a rozmrazte mraženou zeleninu.
- Smíchání surovin: Uvařenou rýži smíchejte s nakrájeným masem a zeleninou, opepřete a přidejte zakysanou smetanu. Vše důkladně promíchejte.
- Pečení: Zapékací nádobu vymažte olejem a naplňte ji připravenou směsí. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 15 až 20 minut, dokud nebude jídlo lehce zlatavé a prohřáté.