Pokud máte chuť na sladké a zároveň nemáte čas na pečení, tento recept na rychlý a chutný koláč je pro vás ideální! Za pouhých 15 minut máte hotový skvělý dezert, který potěší všechny členy vaší rodiny.
Ingredience:
500 ml smetany na šlehání
500 ml mléka
2 balení instantního vanilkového pudinku (bez vaření, např. Creme Olé)
2 balení vanilkového cukru / 1 lžička vanilkového extraktu
5 lžic krupicového cukru
Sušenky na pokrytí dna formy (např. Bebe) – velikost formy 20 x 30 cm
Mléko na namáčení sušenek
Strouhaná čokoláda na ozdobení
Kroky:
- Příprava krému: Nejprve vyšlehejte smetanu do tuha.
- Pudinkový krém: V jiné velké míse vyšlehejte mléko se speciálním pudinkem bez vaření, vanilkovým cukrem a krupicovým cukrem. Následně smíchejte pudinkovou směs s vyšlehanou smetanou a šlehejte, dokud nezískáte nadýchaný krém. Čím déle budete šlehat, tím nadýchanější bude.
- Příprava formy: Sušenky namočte v mléce a vyskládejte jimi dno formy o velikosti 20 x 30 cm.
- Dokončení koláče: Na připravené sušenky nalijte ušlehaný krém a povrch pěkně urovnejte. Posypte strouhanou čokoládou a vložte koláč do ledničky, kde ho nechte ztuhnout, než budete podávat.
