Pokud hledáte chutný a jednoduchý recept na oběd nebo večeři, sýrové kuličky jsou ideální volbou. I když se nejedná o nejzdravější variantu, jejich vynikající chuť je prostě neodolatelná. Tento recept je snadný na přípravu a potěší celou rodinu.
Ingredience:
500 g mozzarelly
3 lžíce strouhaného parmezánu
1 vejce
100 g mouky
1 čajová lžička oregana
Strouhanka (na obalení)
Olej (na smažení)
Kroky:
- Příprava směsi: Smíchejte nastrouhanou mozzarellu, vejce a strouhaný parmezán v míse.
- Přidání mouky a oregana: Přidejte mouku a oregano. Dobře promíchejte, aby vzniklo jednotné těsto.
- Tvarování kuliček: Ze směsi vytvarujte malé kuličky. Mělo by jich být přibližně 40.
- Obalování: Každou kuličku obalte ve strouhance, aby byla rovnoměrně pokrytá.
- Smažení: Smažte kuličky na rozpáleném oleji dozlatova.
- Hotové kuličky: Po usmažení nechte kuličky okapat na papírových utěrkách a podávejte.
Poznámka:
Tyto sýrové kuličky jsou skvělým příkladem, jak si můžete připravit rychlé a chutné jídlo, které si oblíbí celá rodina. Přeji dobrou chuť!