Ingredience:
maso (kuřecí, hovězí, vepřové)
cibule
3PL dijonské hořčice
2PL kečupu
bílé víno na podlití
vývar
žampióny
worcestrová omáčka
smetana
kyselé okurky
česnek
Poznámka:
Orestujeme cibuli, přidáme maso a opečeme. Přidám pár plátečků česneku. Nadále přidám 2-3 lžíce dijónské hořčice a 2 lžíce
kečupu. Podleji bílým vínem a dusím do měkka. Případně podlévám vývarem.
K téměř měkkému masu přidám nakrájené žampióny, zakápnu worcestrovou omáčkou. Nakonec smetanu
a nakrájené kyselé okurky.
Recept nám zaslala p. Alena Šubrtová.
Děkujeme 😍
