Super osvěžující a jednoduchý salát s těstovinami a zeleninou recept

Ingredience:

150-200 g – těstovin
2 vejce uvařená natvrdo
1 paprika (jakákoliv barva)
1 červená cibule
pár stonků celeru
1 mrkev (nastrouhaná)
150 g řecký jogurt
1 lžíce vinného octa
1 čajová lžička dijonské hořčice (nebo obyčejné)
1 čajová lžička medu
sůl
pepř
trochu nasekané petrželky nebo celerové listy

Kroky:

1. Dresink:

   • 150 g řecký jogurt
   • 1 lžíce vinného octa
   • 1 čajová lžička dijonské hořčice (nebo obyčejné)
   • 1 čajová lžička medu
   • sůl, pepř
   • trochu nasekané petrželky nebo celerové listy
   1. Těstoviny dáme vařit podle návodu na obalu.
   2. Veškerou zeleninu pokrájíme a zamícháme s těstovinami.
   3. Kdo má rád může přidat i česnek.
   4. Suroviny na dresink spolu promícháme a přidáme k těstovinám.
   5. Dáme do lednice alespoň na hodinu a můžeme podávat jednoduchý a osvěžující letní salát.