Top korejský mrkvový salát s červenou paprikou netradiční recept

Tomáš , 16. 12. 2024

Ingredience:

1 kg mrkve
1 lžíce cukru
2 lžíce octa
1 lžička soli
70 ml oleje
čerstvá červená paprika
4-6 stroužků česneku
špetka koriandru

Kroky:

    1. proužky. Čím budou déle, tím lépe.
    2. Následně ji posype cukrem, solí, nalijte ocet a důkladně promíchejte dokud mrkev nepustí šťávu.
    3. Mrkev nechte takto odpočívat přibližně 15 minut. 
    4. Na pánvi přiveďte olej do varu a následně jím polijte mrkev.
    5. Nezapomeňte pořádně promíchat. 
    6. Přidejte nakrájený česnek a nechte odstát 15 minut.
    7. Nakonec přidejte špetku koriandru a pokud už nevydržíte můžete jíst. 
    8. Doporučuje se však nechat pár hodin mrkev odstát při pokojové teplotě.

Jak si vyrobit domácí mozzarellu

14. 07. 2024 Tomáš

Chcete si vyzkoušet výrobu sýra přímo u vás doma? S tímto receptem na domácí mozzarellu to zvládnete snadno! Stačí několik […]

Sladké švestkové knedlíky

14. 07. 2024 Tomáš

Sladké švestkové knedlíky jsou oblíbenou tradiční pochoutkou, která spojuje jemnou chuť bramborového těsta s lahodnými švestkami. Tento klasický recept je […]

Tvarohový strouhaný koláč

14. 07. 2024 Tomáš

Tvarohový strouhaný koláč je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už k odpolední kávě, rodinné oslavě nebo jen tak na […]