Pokud máte rádi palačinky, ale zároveň se snažíte udržet svou postavu, tato dietní verze bez mouky a cukru je pro vás ideální. Palačinky jsou lehké, chutné a připravíte je během chvilky. Díky tvarohu a vanilkovému pudinku si je můžete dopřávat bez výčitek.
Ingredience:
1 a 1/2 lžíce vanilkového pudinku (prášek)
1 lžíce jemného tvarohu
65 ml mléka
1 vejce
Kroky:
- Příprava těsta: Všechny ingredience vložte do misky a pomocí vidličky je dobře promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
- Smažení: Připravte si teflonovou nebo jinou nepřilnavou pánvičku. Palačinky smažte, jak jste zvyklí, ideálně na kokosovém oleji, který dodá jemnou chuť a zdravé tuky.
- Servírování: Palačinky můžete podávat s čerstvým ovocem, ořechovým máslem nebo jogurtem pro zdravější verzi.