Úžasné domácí sýrové noky hotové za 30 minut recept

Ingredience:

700 g hladké mouky
4 vajíčka
3 středně velké cibule
25 g petrželky
Sůl a pepř podle chuti
200 g ementálu
100 ml slunečnicového oleje
250 ml vody

Kroky:

1. 1. Ve větším hrnci si připravíme vodu a necháme ji sevřít.
   2. Mezitím si očištěné a nakrájené cibule upražíme na pánvi ke které později přidáme i petrželku.
   3. Odstavíme z ohně a dochutíme solí a pepřem.
   4. Z mouky, vajíček a soli s přidanou vodou si připravíme těsto na noky, které protlačujeme přes haluškovač do vařící vody.
   5. Halušky smícháme s cibulkou a přidáme sýr.