Úžasné pudingové kostky s krémem a šlehačkou posypané čokoládou recept

Ingredience:

3 vejce
3 lžíce hladké mouky
3 lžíce oleje
2 lžíce medu nebo moučkového cukru
2 lžíce kakaa
vanilkový cukr
1/2 prášku do pečiva
700 ml smetany
2 vanilkové pudinky
ztužovač šlehačky – dle potřeby
100 g čokolády
100 g hořké čokolády
olej
trochu smetany

Kroky:

1. Krém

   • 700 ml smetany
   • 2 vanilkové pudinky
   • ztužovač šlehačky – dle potřeby
   • 100 g čokolády

   Poleva

   • 100 g hořké čokolády
   • olej
   • trochu smetany
   1. Nejprve vezmeme všechny igredience na korpus a důkladně je smícháme.
   2. Poté hotovou směs vylijeme na pekáč a pečeme 10 minut v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů.
   3. U krému postupujeme tak, že si nejprve vyšleháme smetanu.
   4. Klasickým způsobem si uvaříme 2 vanilkové pudinky.
   5. Poté vše necháme v lednici pořádně vychladit.
   6. V případě potřeby můžete použít ztužovač.
   7. Posledním krokem je nasekání čokolády na drobno.
   8. Poté vezměte všechny připravené ingredience a smíchejte je dohromady
   9. Tímto krémem poté potřete upečený vychladlý korpus.
   10. Aby byl dezert dokonalý, na polevu si ještě rozpusťte čokoládu, kterou smíchejte s trochou oleje a smetanou. Smetanu přidávejte vždy dle potřeby.
   11. Výslednou polevou zalijte krém a dejte na pár hodin do lednice vychladit.
   12. Jako ozdobu můžete použít téměř cokoliv.
   13. Doporučujeme použít karamel, oříšky či rozdrcené sušenky.