Vejce s chilli a slaninou recept

Ingredience:

12 velkých vajec uvařených natvrdo
1 hrnek majonézy
1 a 1/2 lžičky (rýžového) octa
3/4 lžičky mleté hořčice
1/2 lžičky cukru
2 zelené papričky jalapeno – nasekané na drobno
6 kousků nakrájené osmažené slaniny – nakrájené na drobno
mletá paprika

Kroky:

1. Uvařená vejce rozkrájejte podélně na poloviny.
2. Vyjměte žloutky a dejte je do mísy.
3. Vidličkou žloutky rozmačkejte. Přimíchejte majonézu, ocet, hořčici a cukr.
4. Přidejte jalapenos papričky a slaninu.
5. Dejte směs do uzavíratelného sáčku a vystřihněte malou díru v jeho rohu.
6. Směsí tak naplňte uvařená vejce.
7. Posypte paprikou a před podáváním vychlaďte v lednici.