Vepřové maso s bramborami a majoránkou, rychlý a snadný recept

Ingredience:

½ kg vepřového masa
1 kg brambor
6 stroužků česneku
1 čajová lžička majoránky
1 čajová lžička sladké papriky
1 cibule
hrst zeleného hrášku
sůl a pepř dle vaší chuti
olej

Kroky:

1. 1. Najemno nakrájenou cibuli osmažte dozlatova na rozpáleném oleji.
   2. Odložte ji stranou a do výpeku vložte maso nakrájené na malé kostky.
   3. Zprudka krátce orestujte, přidejte rozetřený česnek a usmaženou cibuli, přisypte majoránku, sladkou papriku, pepř a sůl.
   4. Vše krátce osmahněte a podlijte vodou.
   5. Přikryjte poklicí a vařte doměkka.
   6. Jakmile je maso měkké, cca za 40 minut, přidejte hrášek a duste dalších 15 až 20 minut.
   7. Pokud se vám zdá, že máte již málo šťávy, mírně podlijte vodou.
   8. Mezi tím si očistěte brambory a nakrájejte je na kostky zhruba stejně velké, jako máte maso.
   9. Osolte je a opékejte na oleji doměkka.
   10. Upečenou masovo-zeleninovo směs nakonec promíchejte s brambory a podávejte.
   11. Dobrou chuť.