Výborné bramboráky plněné šunkou a sýrem. Druhá varianta se zelím a slaninou.

Tomáš , 16. 12. 2024

Ingredience:

7-8 brambor
4 vejce
česnek
majoránka
pepř
sůl
cibule
pomazánkové máslo
šunka
sýr
anglická slanina
(každý může přidat to, co mu chutná)

Poznámka:

Nahrubo nastrouhám 7-8 brambor, vymačkám. Přidám asi 4 vejce, koření jako na bramborák, česnek, majoránku, kmín sůl, pepř, jednu malou cibuli najemno.
Směs rozpatlám na HODNĚ pomašťeny pečící papír. Upeču dozlatova. Vychladlou placku námazu křenovým pomazánkovým máslem, šunka, sýr.
Nebo jsem jen dala anglickou slaninu a zbytek dušeného zelí. Také jsem plnila slaninou a houbovou smazenici. A všechny zmizely hned.

Recept nám zaslala p. Jana Kestová.

Děkujeme 😍

Jak si vyrobit domácí mozzarellu

14. 07. 2024 Tomáš

Chcete si vyzkoušet výrobu sýra přímo u vás doma? S tímto receptem na domácí mozzarellu to zvládnete snadno! Stačí několik […]

Sladké švestkové knedlíky

14. 07. 2024 Tomáš

Sladké švestkové knedlíky jsou oblíbenou tradiční pochoutkou, která spojuje jemnou chuť bramborového těsta s lahodnými švestkami. Tento klasický recept je […]

Tvarohový strouhaný koláč

14. 07. 2024 Tomáš

Tvarohový strouhaný koláč je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už k odpolední kávě, rodinné oslavě nebo jen tak na […]