Ingredience:
8 až 10 ČL chia semiačok (tie si necháme namočené cez noc vo vode,aby nám napučali)
4 ČL strúhaného zázvoru (na jemnom strúhadle)
250g jahôd
2 ČL medu (ale odporúčame podľa chuti)
4 ČL tekutého vitamínu C
Kroky:
- Jahody si rozmixujeme do hladká ponoreným mixerom, pridáme napečené chia semiačka, zázvor, med a tekutý vitamín C. Všetko dôkladne premiešame. Keď budete mať jahody, alebo iné ovocie viacej vodnatejšie :) môžete v kľude pridať nenapučané chia semiačka :) ako my.
- Hotový džem si už len naporcujeme do pohárikov. Uzavretý pohár dáme do viacej vody prevariť (vid. video), vytiahneme na utierku vrchom na spodok (vrchnákoch sa bude dotýkať utierky :) ) necháme vychladnúť a môžeme konzumovať.
Poznámka:
Prajem dobrú chuť 🙂
Videorecept:
Autor videoreceptu:
Dominika Čambálová
DPM Crew Natural
