Vynikající Fazolová polévka od babičky s úžasně lahodnou chutí recept

Ingredience:

400 g fazolí
3 litry vody
1 cibule
1 polévková lžíce hladké mouky
½ čajové lžičky pepře
4 brambory
50 g rýže
1 mrkev
40 ml slunečnicového oleje
Sůl podle chuti
petrželka

Kroky:

1. 1. Namočte fazole přes noc do studené vody.
   2. Opláchněte je a vařte do měkka přibližně 50-60 minut.
   3. Brambory oloupejte a nakrájejte.
   4. Očištěnou mrkev a cibuli nakrájíme na kostičky.
   5. Opláchněte rýži.
   6. Do vroucí vody přidejte fazole, brambory, rýži, polovinu mrkve a cibule.
   7. Vařte 20 minut.
   8. Během toho na pánvi orestujte dozlatova druhou polovinu mrkve s cibulí.
   9. K mrkvi a cibuli přidejte mouku a míchejte ještě přibližně 1 minutu.
   10. Směs přidejte do polévky, dochuťte solí a pepřem podle vaší chuti a vařte dalších 7 minut.
   11. Nakonec přidejte na jemno nasekanou petrželku.