Ingredience:
2 vejce
1 1/2 šálku mléka (240ml je šálek)
2 šálky hladké mouky
1 čajová lžička kypřícího prášku
špetka soli
1/4 šálku cukru
3 střední jablka
vanilkový cukr a skořice dle chuti
olej na smažení
moučkový cukr na posypání
Kroky:
- Ve větší míse smícháme vejce, s mlékem.
- V jiné misce smícháme mouku s práškem do pečiva se solí a s cukrem.
- Potom propojte mokré a suché přísady a nakonec nastrouhané jablka .
- Vanilkový cukr a skořici přimíchejte podle vlastní chuti.
- Smažíme na pánvi na tenké vrstvě oleje .Lžící děláme lívance které jemně zarovnáme .
- Opekáme do zlatohněda z obou stran 2 – 3 minuty .
- Před podáváním posypeme práškovým cukrem.