Zapečená rýže s houbami prosypaná tvrdým sýrem recept

Ingredience:

500 g rýže
2 vejce
250 g tvrdého sýra
500 g hub (Agaricus)
2 cibule
sůl a pepř dle chuti

Kroky:

1. 1. Uvařte si rýži ve slané vodě.
   2. Houby si nakrájejte na plátky, cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kousky.
   3. Cibuli si osmažte dozlatova a poté přihoďte na chvilku houby.
   4. Tvrdý sýr si nastrouhejte na struhadle nahrubo.
   5. Sýr poté smíchejte s uvařenou rýží.
   6. Pečící formu si vymažte máslem, přidejte polovinu rýže, pak žampióny s cibulí a pak druhou polovinu rýže.
   7. Vrch posypte zbytkem strouhaného sýra a přidejte ještě další houby.
   8. Pečte cca 15 minut.