Zapečené šťouchané brambory se sýrem a česnekem za pár minut hotové recept

Tomáš , 16. 12. 2024

Ingredience:

4 brambory
1 lžíce olivového oleje
1 stroužek česneku (kdo má rád
může i více)
1 lžíce nasekané pažitky
2 lžíce nastrouhaného sýru
1 lžíce nastrouhaného parmazánu
sůl a pepř na dochucení
jiné bylinky podle chuti

Kroky:

    1. Nejdříve si předehřejeme troubu na 200 stupňů.
    2. Brambory si pořádně omyjeme, neloupeme je, ale ponecháme ve slupce.
    3. Vložíme je do hrnce s vodou a vaříme klasicky 15-20 minut.
    4. V misce si mezitím smícháme olivový olej a česnek.
    5. Připravíme si plech, který vyložíme papírem na pečení.
    6. Položíme na něj uvařené brambory a pomocí vidličky jejich trochu rozmačkáme.
    7. Na každý brambor pak dáme trošku olivového oleje s česnekem, posypeme solí a pepřem, případně i bylinkami.
    8. Na samí konec přidáme parmazán a strouhaný sýr a celé to dáme zapéct do trouby na 7-10 minut. Pokud máte funkci grilování, je to ještě lepší.

Jak si vyrobit domácí mozzarellu

14. 07. 2024 Tomáš

Chcete si vyzkoušet výrobu sýra přímo u vás doma? S tímto receptem na domácí mozzarellu to zvládnete snadno! Stačí několik […]

Sladké švestkové knedlíky

14. 07. 2024 Tomáš

Sladké švestkové knedlíky jsou oblíbenou tradiční pochoutkou, která spojuje jemnou chuť bramborového těsta s lahodnými švestkami. Tento klasický recept je […]

Tvarohový strouhaný koláč

14. 07. 2024 Tomáš

Tvarohový strouhaný koláč je skvělou volbou pro každou příležitost, ať už k odpolední kávě, rodinné oslavě nebo jen tak na […]