Ingredience:
Mleté maso (ochutíme jak jsme zvyklí)
cibule
vejce
trocha strouhanky
olej
brambory
sůl
smetana ke šlehání
eidam
Poznámka:
Mleté maso si okořeníme a ochutíme, tak jak jsme každý zvyklý i s cibulí, vejcem, s trochou strouhanky apod.
Vytvoříme větši karbenátky)(já měla po 150g) vložíme do pekáče mírně vymaštěným olejem(já zvolila olivový)
na karbanátky poklademe nastrouhanou a vyždímanou bramboru,kterou osolíme, na vrch brambory nandáme
ušlehanou smetanu ke šlehání a ještě přidáme nastrouhaný eidam, pekáč přikryjeme alobalem a dáme péct cca
na 150-180° na 30 min.po té alobal sejmeme a necháme ještě 10 min péct do zrůžovění sýra. Má trouba to
zvládla celkem za 30min.
Přeji dobrou chuť
Recept nám zaslala p. Blanka Kozáková.
Děkujeme 😍
