Ingredience:
150g vykostkôstkovaných datlí (namočené v prevarenej vode)
250g ovsenej múky (rozmixované ovsené vločky)
3 ČL medu (alebo podľa potreby)
pomleté oriešky (na obalovanie)
trochu mlieka
trochu masla (1PL)
vysokopercentnú čokoládu
Kroky:
- Datle si najlepšie deň vopred namičíme do vody a necháme odstať.
- Na další deň, keď sú napučané a zmäknuté si už len dané datľe rozmixujeme s vodou v ktorej boli naložené.
- V miske si zmiešame ovsenú múku,datľovú pastu a med. Nechame chvíľu odstať,aby sa vločky nasiakli. Nasledne z hotovej hmoty tvarujeme guľky, obaľueme ich v pomletých orechoch a do stredu spravíme jamku. Do jamky si budeme dávať roztopenú čokoládu, ktorú si pripravíme vo vodnom kúpeli zmiešaním masla, čokolády a mlieka.
- Hotove datľové očká necháme odležať a stuhnúť v chladničke.
Poznámka:
Prajem dobrú chuť 🙂
RECEPT AJ VO VIDEO VERZII NÁJDEŠ NA:
Autor videoreceptu:
Dominika Čambálová
DPM Crew Natural