Ingredience:
-300 g ovsenej múky
- 100 ml vlažnej vody (bude cesto
veľmi husté môžeme trošku vody
priliať)
- 2 ks domácich vajíčok
- 3 ČL medu alebo iného sladidla
- štipka sódy bikarbóny
POLEVA:
- 90% horká čokoláda (kvalitná)
- trošku mlieka
INGREDIENCIE NA VRCH:
- kokos (na obalenie/posypanie)
- jahodovo-arašidové maslo
- brusnice
- oriešky (nasekané)
Poznámka:
POSTUP:
Rúru si predhrejeme na 180°C
Medzi tým si začneme pripravovať cesto na donutky. Ovsenú múku, vajíčka, med, sódu bikárbónu a vodu si zmiešame spolu. Vznikne nám cesto, ktorého konzistencia nie je ani hustá ani príliš riedka 🙂
Cesto si rozlejeme do formy na donutky a dáme piecť (približne na 15 – 20 min-cesto kontrolujeme nakoľko každá rúra pečie inak).
Hotové donutky si necháme vychladnúť.
Medzi tým si pripravíme polevu.
Čokoládu a mlieko dáme postaviť na vodný kúpeľ. Čokoládu necháme dôkladne rozpustiť.
Keď je poleva hotová, donútky do nej namáčame a po namočení ich hneď obalíme v kokose alebo orieškoch 🙂 takýto istý postup bude aj s jahodovo-arašidovým maslom….natierme a ozdobíme 🙂
a donútky sú hotové…už postačia len maškrtné jazýčky.
Prajem dobrú chuť 🙂
RECEPT AJ VO VIDEO VERZII NÁJDEŠ NA:
Autor videoreceptu:
Dominika Čambálová
DPM Crew Natural
