Ingredience:
800 ml mléka
2 polévkové lžíce zakysané smetany
Kroky:
- Mléko jednoduše nalijte do hrnce a nechte sevřít.
- Potom ho odstavte ze sporáku a chvilku počkejte, dokud mírně vychladne, přibližně na 30 stupňů.
- V této chvíli do něj přidejte smetanu a pořádně vymíchejte.
- Po vymíchání hrnec zakryjte utěrkou a položte na 24 hodin na teplé místo (můžete přidat ovoce, sladkosti podle chuti, které rozomeleme, nakrájíme na drobné kousky).
- Po této době můžete ochutnat ten nejlepší jogurt jaký jste kdy jedli.
