Ingredience:
Na jeden knedlík:
3 rohlíky
200 ml mléka
vejce
sůl
muškátový oříšek
petrželka
olej
polohrubá mouka
kypřící prášek
Poznámka:
Vezmu 3 rohlíky a nakrájím je na kostičky. Dám je na chvilku do trouby usušit.
Pokud máte rohlíky starší, tak není třeba.
Do 200 ml mléka rozšlehám jedno celé vejce. Osolím, přidám špetku muškátového
oříšku (nemusí být), nakrájenou petrželku a trochu oleje.
Já dělám z polohrubé mouky s trochou kypřícího prášku. Těsto nesmí být řídké, ale
ani tuhé.
Vařím v páře 20 minut.
Recept nám zaslala p. Alena Šubrtová.
Děkujeme 😍
